食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪骨莲藕汤的做法步骤
-
1猪筒骨洗净 -
2放入锅中焯煮出血沫捞出洗净 -
3砂锅加入清水，放入清洗干净的猪筒骨和葱姜 -
4大火煮开10分钟后转小火慢煲1小时 -
5莲藕去皮洗净 -
6切成滚刀块备用 -
71小时后放入莲藕后继续小火慢煲1小时放入适量盐继续煲20分钟入味即可。这一步忘记拍照了 -
8成品图
使用的厨具：砂锅
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