食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗干净，处理好。 -
2刀鱼在面粉里咕噜一下，吸干水分，过放底油，煎两面黄。 -
3带鱼两面金黄。 -
4锅里放底油，加入一半蒜，葱，花椒，大料，姜炒香。 -
5煎好的鱼。 -
6加入料酒，耗油，酱油，老抽，糖，半碗水，熬汁。 -
7把鱼放在锅里炖，挤柠檬汁。 -
8加剩余的一半蒜，加香菜 -
9出锅了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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晚餐
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- 青绿毛毛虫
- 泡椒凤爪
- 银耳皂荚米莲子羹
- 酱香豆腐
- 原味蛋糕卷
- 啤酒红烧肉
- 茶树菇烧肉
- 电饼铛也能做美味比萨
- 青椒醋鱼
- 杏仁豆腐
- 栀子花炒韭菜
- 意式番茄肉酱面，酸酸咸咸好滋味
- 金橘磅蛋糕
- 红烧鸭边腿
- 微波吐司披萨
- 黄豆猪蹄
- 全蛋海绵蛋糕
- 凉拌马齿苋
- 甜甜的巧克力味甜甜圈
- 面包机版红豆面包
- 酸奶戚风蛋糕——不开裂不回缩
- 梅菜扣肉
- 家常大盘鸡拌面
- 家常清炒油菜
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