食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
板栗红烧肉的做法步骤
-
1准备材料 -
2板栗入锅煮3至5分钟 -
3捞出去皮备用 -
4五花肉切麻将块 -
5入锅焯煮5分钟 -
6捞出洗净血沫备用 -
7锅洗净烧热倒入少许油，放入五花肉 -
8中火煎至表面焦黄 -
9倒入2碗清水 -
10放入老抽 -
11放入白糖 -
12放入葱姜和香料 -
13大火煮开后转小火焖煮30分钟 -
14放入板栗继续煮15分钟 -
15转大火收汁至汤汁浓稠即可 -
16成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
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晚餐
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