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诗文
咸肉炒萌菜
释义
“萌菜性寒,加点肉类炒更香,营养也更均衡。”
食材明细
主料
咸五花肉
适量
萌菜
适量
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
咸肉炒萌菜的做法步骤
1
萌菜清洗干净。
2
下沸水锅焯水,捞出过凉。
3
咸五花肉切片。
4
萌菜挤去水分切细,蒜切片。
5
咸肉放入锅中煸炒出油,放入蒜片炒香。
6
放入萌菜翻炒2分钟,加盐、少许白糖调味炒匀。
7
咸香野菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:35:16