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诗文 韭菜豆芽炒粉条
释义
韭菜豆芽炒粉条的做法
“简单小炒,美味爽滑。”

食材明细

主料
  • 粉条 适量(红薯粉)
  • 韭菜 适量
  • 绿豆芽 适量
  • 鸡蛋 一个
调料
  • 适量
  • 红烧酱油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜豆芽炒粉条的做法步骤

  • 韭菜豆芽炒粉条的做法步骤:1
    1
    准备好食材:如图所示,粉条用开水泡软透。
  • 韭菜豆芽炒粉条的做法步骤:2
    2
    将油,红烧酱油加入粉条中抓匀上色,加了油,等下炒就不会粘在一起,吃起来也爽滑。
  • 韭菜豆芽炒粉条的做法步骤:3
    3
    热锅放油,下鸡蛋划散炒香。
  • 韭菜豆芽炒粉条的做法步骤:4
    4
    再放入韭菜,绿豆芽,大火翻炒至断生,调少许盐翻炒一下下,两样食材都是很易熟的。
  • 韭菜豆芽炒粉条的做法步骤:5
    5
    最后放入粉条大火翻炒一会儿。
  • 韭菜豆芽炒粉条的做法步骤:6
    6
    炒好的成品,非常有食欲。
  • 韭菜豆芽炒粉条的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 韭菜豆芽炒粉条的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:19:26