食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
煮面的做法步骤
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1配料：猪肉丝，鸡蛋，海蛎和淡菜清洗干净 -
2白菜切条，葱、姜、蒜备用
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3锅内放油，炒白菜至软，再放入葱、姜、蒜、花椒粉均匀
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4加水烧开
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5关小火，打入鸡蛋，小火闷5分钟至荷包蛋定型
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6开大火放入挂面，煮几分钟至快要熟
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7放入肉丝、海蛎、淡菜继续煮1分钟，加入适量盐、耗油即可
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8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
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晚餐
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