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诗文	原味曲奇
释义	食材明细 主料 低粉 100g 黄油 65g 糖粉 30g 辅料 蛋液 25g 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 原味曲奇的做法步骤 1 将黄油软化了之后，用打蛋器搅匀，加入糖粉，打到颜色变浅，体积变大 2 分次加入蛋液，搅拌到融合 3 筛入低筋面粉 4 用刮刀翻拌均匀没有干粉状态 5 把面糊装进裱花袋，我用的中号的曲奇裱花嘴 6 烤盘铺上油纸，180度预热烤箱，将面糊挤到油纸上 7 挤好把烤盘放进预热好的ACA北美电器烤箱，中层，180度15分钟左右（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气自行调整） 8 烤好取出晾凉，很香，小盆友很喜欢吃的一种饼干。吃不完一定要密封保存，防止受潮。 所属分类： 烘焙
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