食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼洗净备用 -
2两面划上深口 -
3加入三茶匙料酒，葱，姜，盐腌制十五分钟 -
4腌制好的鱼上锅大火烧开蒸二十分钟 -
5辣椒和葱切丝备用 -
6蒸好的鱼取出倒点蒸鱼过程中多出的汤汁，浇上蒸鱼豉油 -
7铺上葱花和辣椒丝 -
8浇上热油即可 -
9成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 梅干菜锅盔
- 香醇豆浆
- 红烧排骨
- 麻辣水煮肥牛金针菇
- 电烤贝贝南瓜
- 排骨冬瓜汤
- 番茄肥牛
- 麻辣羊蹄
- 大肉白菜炖豆腐
- 糖醋荔枝肉
- 老鸭萝卜汤
- 蛋饺菠菜煮豆腐
- 羊肚菌酿肉
- 当归三七鸽子汤
- 萝卜鸡蛋汤
- 粗细粮松饼
- 枸杞红枣苹果汤
- 糯米红薯粥
- 青椒鸡蛋炒五色糙米饭
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- 雪花梨桂圆红枣水
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- 淮山红薯粥
- 胡萝卜焖羊肉
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