食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼洗净备用 -
2两面划上深口 -
3加入三茶匙料酒，葱，姜，盐腌制十五分钟 -
4腌制好的鱼上锅大火烧开蒸二十分钟 -
5辣椒和葱切丝备用 -
6蒸好的鱼取出倒点蒸鱼过程中多出的汤汁，浇上蒸鱼豉油 -
7铺上葱花和辣椒丝 -
8浇上热油即可 -
9成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜蛊
- 桃酥饼干
- 炸胡萝卜丸子
- 宫爆鸡丁
- 蛤蜊土豆奶油浓汤
- 白糖糯米糕
- 番茄蛋饼
- 蛋挞
- 虾皮旱萝卜馅饼
- 蒜香西兰花
- 戚风蛋糕
- 西红柿疙瘩汤
- 素炒藕片
- 阳春面
- 发面香葱饼
- 香菇芹菜锅贴
- 虎皮蛋炒肉丝
- 香煎土豆饼
- 川味凉粉
- 大锅白菜
- 凉拌手撕鸡
- 奶香芝麻大饼
- 猪肉白菜包
- 香芋薏米奶饮
- 蚝油香葱爆鱿鱼
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