食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蒜泥开背虾的做法步骤
-
1海虾和粉丝，粉丝用冷水泡软。 -
2海虾开背，去纱线，用刀轻轻剁一下，避免虾勾起来。 -
3粉丝码盘底。 -
4把虾摆好。 -
5蒜去皮。 -
6压成蒜泥。 -
7锅中加底油，放入蒜末，炒熟。 -
8调一碗汁，放蒸鱼豉油料酒糖麻油。 -
9把蒜泥扑在虾背上，把每只虾浇汁，剩余的汁，浇在粉丝上。 -
10水开锅蒸12分钟，撒上葱花就可以了。鲜美可口，粉丝比虾还好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
朋友聚餐
年夜饭
午餐
晚餐
- 竹笋回锅肉
- 银耳粥
- 韭菜鸡蛋饺子
- 香菇油菜
- 山寨小炒肉
- 水煎菠菜饺
- 下午茶之银耳雪梨汤
- 芒果酸奶奶昔
- 菠菜土豆汤
- 寿桃
- 玉米排骨汤
- 奶香糖酥烧饼
- 瓦子鱼
- 你的美丽，无人可及---免烤芒果芝士蛋糕
- 香煎带鱼
- 和风亲子丼（超简版）
- 家常小菜----娃娃菜
- 新人报道~懒人版-豆角焖面
- 炝卤蛋
- 美味的快手饭——照烧鸡腿饭
- 京酱肉丝
- 自制韩国冷面
- 什锦菜
- [SDS] 香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream
- 金针菇海蜇拌荞麦面
- be under the impression that
- be under warranty
- be united by
- be unpopular with
- be unskilled in
- be up to
- be up to doing
- be up to here with
- be up to to do
- beurre blanc
- be used to
- be used to doing
- bevel
- beveled
- beveled edge
- 送扬州王司马（唐·岑参）
- 送扬州胡倅赴堂召（宋·李曾伯）
- 送扶鍊师（唐·薛涛）
- 送承伯纯厚吏部东归（清·黄遵宪）
- 送承制刘兼济知原州（宋·宋祁）
- 送承泽上人归宁富沙（宋·祖无择）
- 送承甫兄往长阳山从学诗（宋·项安世）
- 送承祖赴定州幕府（宋·傅察）
- 送抑之侍御谪兴国（明·高叔嗣）
- 送抑隅还西泠（清·孙元衡）
- 送抚倅林评事归班（宋·许月卿）
- 送抚宁侯朱永北征（明·章懋）
- 送抚宁侯朱永北征（明·黄仲昭）
- 送抚州周使君（唐·卢纶）
- 送抚州李兄武伯归乡（宋·陈宓）
- 一个真实的孝庄(大玉儿的传奇)/风流与强权
- 非洲掠影(张祯麒版画)
- 隔膜与猜忌--胡风与姚雪垠的世纪纷争/文艺风云书系
- 唐宋词鉴赏
- 新闻英语/新闻传播学丛书
- 语林趣话(精华本)
- 象棋制胜图谱--实战短局精彩杀势/棋迷过招系列
- 历史的铭刻--中国慈善飞跃印度洋
- 那些忧伤的年轻人
- 心灵鸡汤(激扬人生)
- 五轮书
- 仲裁法导论/普通高等学校法学教材系列
- 会计学学习与实训指导
- 日本韩国国家形象的塑造与形成/对外传播理论与实践研究丛书
- 经济法学/普通高等学校法学教材系列