食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜土豆烧排骨的做法步骤
-
1排骨用面粉，盐抓洗干净，用厨房纸吸去水分。 -
2胡萝卜，土豆。
-
3姜片，红葱头。
-
4将胡萝卜，土豆切滚刀块。
-
5热锅放油，将胡萝卜，土豆块炒一会儿，这样炒是给土豆定型，等下烧的时候不会烂至变型。
-
6大约炒个两三分钟即可。
-
7盛出备用。
-
8锅中还有些底油，所以不用再放油，我用的不粘锅所以不需太多的油，更健康，放排骨下去煎制。
-
9煎一会儿翻面继续煎，排骨两面稍微有点焦黄，肉香味也出来了。
-
10将姜片，红葱头放入炒出香味。
-
11然后放入金蘭酱油，糖
-
12大火烧开，让排骨均匀上色。
-
13然后放入开水，开水，开水，重要的事情说三遍。
-
14大火烧开。
-
15盖上盖子，转小火烧45分钟左右，以各人喜欢的软烂程度。
-
16排骨烧30分钟后将土豆胡萝卜块放入继续烧煮，调少许盐改中火煮15分钟。
-
17时间到了，大火稍微收下汁即可，不需要收得太干哦，有些汤汁更美味的。
-
18装盘，品尝品尝。
-
19成品图。
-
20成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 苦瓜炒鸡蛋
- 番茄荔枝麻圆
- 家常土豆丝
- 新奥尔良烤多宝鱼
- 水煮橡皮鱼
- 新版手撕包菜
- 蚝油青椒牛柳
- 牛油果玛芬蛋糕
- 鸡蛋煎饼
- 玛格丽特
- 海参小米粥
- 毛豆烧鸡
- 蒜泥白肉
- 西红柿炒鸡蛋
- 韭菜盒子
- 小南瓜饼
- 银耳红枣羹
- 银丝卷
- 土豆炖牛肉
- 牛扎糖
- 鳗鱼盖饭
- 活力向日葵面包
- 烤沙茶牛肉串
- 黑麻酱红糖麻花包
- 上汤一品豆腐
- factories on fire
- factories pollution
- factoring in
- factor into
- factorize 121
- factorize 125
- factorize 36
- factorize calculator
- factorized form
- factor of production
- factors of 36
- factory automation
- factory balls
- factory during
- factory farming
- 春霁（清·张佛绣）
- 春霁（清·蒋敦复）
- 春霄山斋步月思少北（明·薛雍）
- 春霄（唐末宋初·刘兼）
- 春霖未霁澍雨大作（宋·薛季宣）
- 春霖（宋·沈辽）
- 春霖（宋·韩琦）
- 春霖（当代·程滨）
- 春霖（当代·陈振家）
- 春霖（清·何氏）
- 春露亭书（元·刘因）
- 春露亭词（元·苏天爵）
- 春静（宋·吕大临）
- 春题二首 其一（唐·崔道融）
- 春题二首 其二（唐·崔道融）
- 冬天的红尾鸟(精)/海豚绘本花园
- 体验音乐--美国音乐教育理念与教学案例/20世纪学校音乐教育理论与实践丛书
- 意大利室内乐歌曲集(附光盘2)
- 中国民间情歌精选(上下)
- 孙子兵法三十六计/中华国学经典读本
- 荀子/中华国学经典读本
- 管子/中华国学经典读本
- 诗经/中华国学经典读本
- 淮南子/中华国学经典读本
- 元曲三百首/中华国学经典读本
- 易经尚书/中华国学经典读本
- 晏子春秋/中华国学经典读本
- 古诗三百首/中华国学经典读本
- 礼记/中华国学经典读本
- 战国策