网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烤蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 10个 辅料 低筋面粉 110g 白醋 适量 玉米油 35g 奶粉 12g 60度温水 78g 调料 白糖 80g 甜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 烤蛋糕的做法步骤 1 蛋白蛋黄分离。 2 蛋白中滴几滴白醋，放20克白糖，用电动打蛋器低速档打一分钟。 3 再放20克白糖，再低速档打发2分钟。 4 再放20克白糖，用高速档打发2分钟。 5 奶粉与温水混合，凉凉。 6 蛋黄与低筋面粉与牛奶混合，搅匀。加20克白糖，搅匀。 7 再放玉米油搅匀。 8 用打蛋器将蛋黄面粉溶液打细腻。 9 将蛋白分三次加入蛋黄液中，画z字，混合均匀。 10 将蛋糕液倒入纸杯和蛋糕模具中。放入烤箱，130度烤50分钟。 11 颜色偏淡，再180度烤2分钟上色。 12 可能160度上色比较合适。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	酸辣面 青椒煎饼 炼奶蛋糕 百年历史、坊间名菜--宫爆豆腐 芦笋浓汤 淡奶油吐司 阿胶炖鸡 雪梨炖肉 【川味干煸四季豆】 抹茶奶冻 冬瓜虾米煮馄炖 百合莲子炖南瓜 清真沙琪玛 鸡蛋火腿卷饼 炒菜花 酱浇河粉 酱汁翅根 百香果蜜桃汁 阳光果肉冰棒——九阳知食 南召凉茶 布丁 冬瓜玉米瘦肉羹汤 酸辣手撕包菜 蛋煎饺 酸梅汤 仁义道德 仁人义士 仁人什么什么的成语 仁人君子 仁人志士 仁什么一什么的成语 仁什么不什么的成语 仁什么义什么的成语 仁什么之什么的成语 仁什么乐什么的成语 仁什么什么仁的成语 仁什么什么兵的成语 仁什么什么博的成语 仁什么什么士的成语 仁什么什么子的成语 蝶恋花 天涯（当代·黄绮） 蝶恋花 天香馆寄陈湖山（明·马守贞） 蝶恋花 奇书（当代·黄绮） 蝶恋花 奉怀三婶母（清·杨芸） 蝶恋花 学南唐冯延已三首（清末民国初·林朝崧） 蝶恋花 宝界山怀王仲山先生（近现代·窦镇） 蝶恋花 客上海，过杨生玉衡听妓作（清·毛奇龄） 蝶恋花 客中感春（清·徐釚） 蝶恋花 宿半村草堂（清·曹溶） 蝶恋花 寄仙芝姑母（清·储慧） 蝶恋花 寄双文（近现代·王陆一） 蝶恋花 寄怀伯莹，且慨时也（近现代·张其锽） 蝶恋花 寄怀，慕韩江右（清·俞浚） 蝶恋花 寄纤月阁（清·顾贞立） 蝶恋花 密州上元（宋·苏轼） 物流公共信息平台标准体系解析/大数据与智慧物流系列丛书 智慧物流与供应链/大数据与智慧物流系列丛书 既然时光留不住/慢时光系列 当一切静下来的时候/慢时光系列 每个痛过的伤口都会绽放出一朵花 许我一段时光赠你一场春暖花开 最后的精神贵族(风骨绝尘的民国大先生) 一念情动一念倾城(美得令人心碎的民国爱情) 绿野仙踪(温暖插画纪念版) 爱丽丝梦游仙境(温暖插画纪念版) 土地革命战争大参考/世界百年战争全景系列 金秋岁月石油情(讲好石油故事弘扬石油精神征文选) 海豹突击队兵法(世界上最精锐部队的领导能力课)(精) 页岩革命(重塑美国能源改变世界)(精)/读点石油财经丛书 大型企业应急平台体系建设与管理

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。