食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
菊花茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净，去茄汁帝。 -
2切成等长的小段。 -
3用筷子逼好，切十字花刀。 -
4切好的茄子。 -
5撒些盐，用盐水把茄子泡15分钟。 -
6挤干水分。 -
7让茄子占满面粉。 -
8油锅倒油，大火炸，这样可以快速定型。 -
9炸好的茄子。 -
10锅中加底油，加肉末炒熟。 -
11加蚝油糖蒜末翻炒。 -
12放入番茄酱继续翻炒。 -
13把汁浇在茄子上就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
晚餐
- 香煎五花肉
- 木耳香菇抄手
- 茄汁培根意面
- 蓝莓松饼
- 黄秋葵炒虾仁
- 西红柿南瓜糊
- 百合梅酱煎鸡翅
- 解暑汤羹——冬瓜排骨汤
- 云腿月饼
- 青瓜拌海蜇头
- 花生酱饼干
- 红糖燕麦饼干
- 素炒米粉
- [干煸长豆]
- 卡士达超软吐司
- 土豆烧排骨
- 中翅焖豆角
- 冰淇淋面包甜品杯
- 花生奶酥饼干
- 香酥糖角
- 绿豆粥:以粥养生度长夏
- 苦瓜塌蛋
- 炒茄子
- 蜂蜜红豆烧仙草
- 卡布基诺咖啡
- 临什么自什么的成语
- 临什么致什么的成语
- 临什么苟什么的成语
- 临什么设什么的成语
- 临什么赠什么的成语
- 临什么蹈什么的成语
- 临什么辄什么的成语
- 临什么铸什么的成语
- 临军什么什么的成语
- 临军对垒
- 临军对阵
- 临别什么什么的成语
- 临别赠言
- 临别赠语
- 临危下石
- 壬子人日雷雨大作（明·张萱）
- 壬子仲冬上京族中弟侄送过石门而别（明·祁顺）
- 壬子偶题（宋·王安石）
- 壬子元夕雨（清末民国初·沙元炳）
- 壬子元夕（元·何中）
- 壬子元日书怀（明·邓云霄）
- 壬子元日试笔四首（明·程敏政）
- 壬子元日赋閒园试笔呈同会诸君子（明·张萱）
- 壬子元日遂安县学讲书齿饮前此四十三年钱建（宋·孙应时）
- 壬子元日（明·吴鼎芳）
- 壬子元日（明·岳岱）
- 壬子元日（明·林熙春）
- 壬子元日（清·方楘如）
- 壬子元旦（清末民国初·俞明震）
- 壬子八九月读书题词十五首 曹子建集（清·曾习经）
- 电脑组装维护故障排除(附光盘畅销实用版)/轻松学
- 老年人学电脑(附光盘畅销实用版)/轻松学
- Photoshop数码相片处理(附光盘畅销实用版)/轻松学
- 康复心理学手册(第2版)/21世纪心理学专业前沿丛书
- 江苏古镇保护与旅游发展研究
- 英汉词汇对比研究
- 中国现代设计教育发展历程研究/设计艺术教育研究丛书
- 电工学<电子技术>全程学习指导与习题精解(高教第7版下)
- 黑客攻防(附光盘畅销实用版)/轻松学
- 淘宝开店做皇冠(附光盘畅销实用版)/轻松学
- 轻松玩转智能手机(附光盘iPhone+Android畅销实用版)/轻松学
- 电脑基础操作(附光盘Windows8+Office2013+上网冲浪畅销实用版)/轻松学
- Office2010电脑办公速成(附光盘畅销实用版)/轻松学
- 五笔打字与文档处理(附光盘畅销实用版)/轻松学
- 最新全国大学生英语竞赛历年真题精讲(附光盘B类英语专业)/郑家顺考试捷径系列