食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
菊花茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净，去茄汁帝。 -
2切成等长的小段。 -
3用筷子逼好，切十字花刀。 -
4切好的茄子。 -
5撒些盐，用盐水把茄子泡15分钟。 -
6挤干水分。 -
7让茄子占满面粉。 -
8油锅倒油，大火炸，这样可以快速定型。 -
9炸好的茄子。 -
10锅中加底油，加肉末炒熟。 -
11加蚝油糖蒜末翻炒。 -
12放入番茄酱继续翻炒。 -
13把汁浇在茄子上就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
晚餐
- 香煎龙俐
- 干炸鱿鱼炒饭
- 家常虾
- 蛋粉丝
- 肉丸炒西生菜
- 清炖狮子头
- 馋嘴鱼片
- 无油健康鸡翅
- 好吃的营养的免打发蛋糕
- 黄金南瓜饼
- 芒果冰淇淋
- 什锦暖心排骨
- 紫薯另一种吃法【紫薯糖不甩】
- 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕
- 美味黑鱼汤
- 超级下饭菜【辣炒章鱼草菇】
- 一道简单的家常菜----腐竹红烧肉
- 醉枣
- 椒丝炒手撕香芹
- 杂锅一家亲
- 鲍汁焖香菇
- 蚝油焖中翅
- 香蕉黑米粥
- 双色皮冻
- 女儿最爱的炸猪排
- 胡什么一什么的成语
- 胡什么之什么的成语
- 胡什么乱什么的成语
- 胡什么什么为的成语
- 胡什么什么侃的成语
- 胡什么什么信的成语
- 胡什么什么傍的成语
- 胡什么什么厚的成语
- 胡什么什么叶的成语
- 胡什么什么喝的成语
- 胡什么什么嗙的成语
- 胡什么什么地的成语
- 胡什么什么家的成语
- 胡什么什么射的成语
- 胡什么什么帝的成语
- 寄鸣秋赵山人兼似幻居閒士（明·王称）
- 寄鸬鹚源方允迪江子我（宋·朱翌）
- 寄鸿儿（明末清初·邝露）
- 寄鸿轩诸子（清·陆奎勋）
- 寄鹅湖佛智长老（宋·黄裳）
- 寄鹤亭侄（清·昌传钧）
- 寄鹤友七姊天津（清·那逊兰保）
- 寄鹤山魏侍郎（宋·陈宓）
- 寄鹤年（元末明初·戴良）
- 寄鹤林休上人（元·萨都剌）
- 寄鹤林智福上人（宋·周弼）
- 寄鹤林辛上人（宋·苏庄）
- 寄鹤珊弟（清·国梁）
- 寄鹤田（宋·张蕴）
- 寄鹧鸪叟褚克用（明·张弼）
- 认真对待权力与权利
- 个别谈话(沟通心灵的艺术最新修订版)
- 淮扬菜/符号江苏
- 象棋妙杀(成语篇)/看故事学象棋丛书
- 象棋妙杀(寓言篇)/看故事学象棋丛书
- 气球上的五星期/儒勒·凡尔纳科幻探险系列
- 致我们敬爱的教师
- 神秘岛/儒勒·凡尔纳科幻探险系列
- 八十天环游地球/儒勒·凡尔纳科幻探险系列
- 十五岁的船长/儒勒·凡尔纳科幻探险系列
- 真干净(3-6岁)/亲亲科学图书馆
- 颜氏家族文化研究--以魏晋南北朝为中心(精)/山东文化世家研究书系
- 清代聊城杨氏藏书世家研究(精)/山东文化世家研究书系
- 清代德州田氏家族文化研究(精)/山东文化世家研究书系
- 唐代临淄段氏家族文化研究(精)/山东文化世家研究书系