食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
菊花茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净，去茄汁帝。 -
2切成等长的小段。 -
3用筷子逼好，切十字花刀。 -
4切好的茄子。 -
5撒些盐，用盐水把茄子泡15分钟。 -
6挤干水分。 -
7让茄子占满面粉。 -
8油锅倒油，大火炸，这样可以快速定型。 -
9炸好的茄子。 -
10锅中加底油，加肉末炒熟。 -
11加蚝油糖蒜末翻炒。 -
12放入番茄酱继续翻炒。 -
13把汁浇在茄子上就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
晚餐
- 黑木耳炒鸡蛋
- 青稞小米粥
- 蒜条炒腊肉
- 老鸭汤
- 陈皮莲子绿豆汤
- 黄豆焖豆角叶
- 莙荙菜杆炒肉丝
- 凉拌干豆腐丝
- 油麦菜炒豆腐皮
- 韭菜鸡蛋馅包子
- 手抓饼蝴蝶酥
- 椒盐三华李
- 双椒鹅杂面
- 豆腐干 春卷
- 佛卡夏面包
- 状元汤
- 苦瓜炒红苋菜
- 香卤鹌鹑蛋
- 立夏茶叶蛋
- 裙带菜肉馄饨
- 蒜薹炒虾仁
- 五香茶叶蛋
- 茴香炸大虾
- 为什么你做的椰子冻不好吃？
- 简单蜂蜜大麻花
- everyday
- every day
- everyday life
- Every dog has his day
- Every dog has its day
- every few
- every inch
- everyman
- every man for himself
- every morning
- every night
- every now and again
- every now and then
- every once in a while
- everyone
- 送罗知州之广德（明·杨士奇）
- 送罗知州还广德（明·杨士奇）
- 送罗秀宾之江东兼寄刘润芳兄弟（元末明初·郭钰）
- 送罗秀才归省（明·何景明）
- 送罗秋崖（宋末元初·陆文圭）
- 送罗符卿起官入京（明·卢龙云）
- 送罗约（唐·牟融）
- 送罗纶还长安一首（明·黄省曾）
- 送罗美至宰云梦五首（明·欧大任）
- 送罗职方知秀州（宋·梅尧臣）
- 送罗肯堂同年归九江（清·陈诗）
- 送罗胜卿同年提举玉局观（宋·范镇）
- 送罗范阳山人游嵩山（明·李英）
- 送罗萝村（清·夏霖）
- 送罗著作两浙按狱（唐·李频）
- 都市年轻女性健康小百科(女性保健基本知识)
- 西南财经大学汶川地震灾后重建应急研究报告
- 经济学原理(高职高专系列规划教材)
- 文字与图像(国际插画设计教程)
- 天哪数学原来可以这样学
- 新视界英语习题指南(本科)
- 定量分析简明教程(第2版面向21世纪课程教材)
- 一番日本语(附光盘美文菁华)
- 现代市场营销学(工商管理本科系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 日语国际能力测试2级听力宝典(附光盘)
- 繁荣中的隐忧
- 外汇货币及衍生品市场的风险管理/金融学前沿系列
- 教苑遐思(会计学与财务管理专业本科教学研究论文集)
- 现代财务软件实训教程(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 旅行社经营与管理(21世纪普通高等院校系列规划教材)