“青瓜也叫黄瓜，炒香肠，小盆友的最爱。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肠炒青瓜的做法步骤
-
1准备材料，青瓜，香肠，辣椒丝。 -
2洗净切丝备用。
-
3热锅冷油备用。
-
4先炒香肠，炒软即可。
-
5加入切片的青瓜片。
-
6加盐。
-
7加一点酱油，不喜欢的可以不放，最后用味精或者耗油代替即可，我是家里没味精了。
-
8加一点料酒挥发香味。
-
9最后加上配色的红辣椒丝，有条件的加点青辣椒丝，大蒜苗也可以。
-
10中火炒到7成熟即可盛出。
小窍门
1.青瓜本生即可生吃，所以没必要炒的很熟，只要大。火炒到6.7成即可。2.大火炒香肠知道几秒即可。3.生抽是增色的，不喜欢的不要放。不建议用老抽！蔬菜就要原有的颜色，所以不要过多的增色！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 孜然羊肉
- 五香牛肉粒
- 麻婆豆腐
- 绿豆饼
- 简单汤品----去燥银耳肉丝汤
- 桂味酥香苹果派
- 牛奶面包
- 淡奶油面包
- 鲜虾瘦肉粥
- 懒人简易苹果派
- 简单美味烤箱菜-时蔬烤鸡腿
- 自制山楂卷
- 番茄蛋花面
- 腊肠
- 无水薄脆蛋香饼干
- 香甜软糯猪蹄汤
- 树根蛋糕
- 大理石纹重乳酪蛋糕
- 百香果奶酪慕斯蛋糕
- 虾仁炒豌豆
- 华夫饼
- 虾皮炒萝卜丝
- 文森饼
- 三味菊花酥---红枣，生姜，陈皮
- 甜甜圈
- saturation
- Saturday
- Saturn
- saturnine
- satyr
- satyriasis
- satyric
- sauce
- sauce boat
- sauceboat
- saucepan
- saucepot
- saucer
- saucily
- sauciness
- 寄云石山人（明·王天性）
- 寄云萝翁（明·陈琏）
- 寄云谷王府判（宋末元初·黄庚）
- 寄云谷瑞泉庵主（宋·朱熹）
- 寄云门亮师（唐·卢象）
- 寄云门僧若邪溪兼题其松风阁二首（元·张翥）
- 寄云门山僧宗杲（宋·吕本中）
- 寄云门运禅师（宋·颜复）
- 寄云门长老持公一首（宋·刘一止）
- 寄云际寺敬上人（唐·许浑）
- 寄云鹄抑之二给事（明·王世贞）
- 寄五兄公择（清·万斯同）
- 寄五峰李著作一首（元·陆仁）
- 寄五峰谏长老（宋·唐询）
- 寄五峰长老（宋·黄裳）
- 敦煌艺术通识课(读懂中国美学瑰宝)(精)
- 口风琴趣味演奏教程
- 多因素影响的产销系统博弈策略及其动力学行为研究
- 动画编剧(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 信任视角下老年用户在线健康社区使用意愿实证研究
- 临床心脏电生理入门与起搏心电图基础
- 数据结构(Java版第2版微课视频版题库版21世纪高等学校计算机基础实用系列教材)
- 2022年高等学校科技统计资料汇编
- 数学物理方程与特殊函数(吉林省普通本科高校省级重点教材)
- 现代化猪场管理与标准化操作流程/智慧养殖系列
- 新工科教育(2020)(精)
- 流计算系统图解
- 中国共产党简史(德文版)(精)
- 物理学的进化(精)
- 数据结构(C语言版第3版清华大学计算机系列教材)