食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
自制酸辣粉的做法步骤
-
1花生米洗净晾干水分，冷锅冷油放入花生米，小火慢炸至棕红色，关火淋入少量白酒，撒入少量盐，搅拌均匀出锅。 -
2粉条用热水泡软，过凉水放入碗中。
-
3小油菜洗净，锅内加水烧开，放入油菜焯水2分钟捞出。
-
4葱、姜、蒜、香菜切末，葱叶和葱白分开，榨菜切小丁。
-
5锅内倒入植物油，放入花椒炸香，放入葱白、蒜、姜末炒出香味。
-
6依个人口味放入辣椒面炒香，加入适量清水、生抽、醋、白糖烧开。
-
7将焯过水的油菜、炸过的花生米、香菜、葱叶、榨菜放入粉条上。
-
8将调好的酸辣汤浇到粉条上。
所属分类：
主食
家常菜
- 板栗牛奶面包
- 阿胶糕
- 香甜地瓜条
- 傣味鬼鸡
- 秋日的私语【创意甜点】
- 水煮花生
- 青椒香菇胡萝卜饼
- 初秋絮语【创意甜点】
- 彩色面条
- 茄子煲
- 虾仁蛋清汤
- 蒸黄贝
- 回锅肉
- 饭盒版土豆蒸肉
- 原味清蒸大膏蟹
- 刺猬圆
- 油淋小松菜
- 烤羊排
- 萝卜丝汤
- 红焖黄花鱼
- 排骨冬瓜汤
- 酱焖鸡块
- 番茄炒蛋
- 青椒炒牛肉
- 酱香豆干
- poignant
- poignantly
- poinciana
- poinsettia
- point
- point
- point at
- point at
- point at issue
- point blank
- point-blank
- point-blank
- point blank
- pointe
- pointed
- 更漏子（宋·贺铸）
- 更漏子（宋·赵崇嶓）
- 更漏子（宋·赵长卿）
- 更漏子（宋·郭应祥）
- 更漏子（宋·陈达叟）
- 更漏子（宋·高观国）
- 更漏子（宋·黄大舆）
- 更漏子（宋·黄庭坚）
- 更漏子（宋·黄机）
- 更漏子（宋末元初·仇远）
- 更漏子（当代·卢青山）
- 更漏子（当代·赵文漪）
- 更漏子（当代·陈振家）
- 更漏子（明·沈自炳）
- 更漏子（明·王世贞）
- 高中数学(必修5人教版A版)/同学教材分层讲练
- 历史与社会道德与法治(9上R2018)/各地期末试卷精选
- 语文(4上R2018)/浙江各地期末迎考卷
- 数学(1上人教版)/浙江期末
- 行政职业能力测验全真模拟试卷(2019中公版山东省公务员录用考试辅导教材)
- 渴极了的树(附光盘)/黑布林英语阅读
- 最新高考满分作文一本全(第8版)/方洲新概念
- 数学(5下BS)/阳光同学课时优化作业
- 黄冈小状元同步字词句学与练(6下R同步专题类最新修订)
- 七年级英语(下外第二代新课标全新版)/百分金卷夺冠密题创变新测试
- 小学生分类作文一本全/作文大发现
- 食品理化检验技术
- 数学(2019小学毕业升学必备)/全国小学毕业升学考试试卷精选
- 小学口算提优训练(1下RJ新课标)
- 逻辑卷(2019版)/MBA\MPA\MPAcc管理类专业学位联考真题解析与模考套卷