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“自制卤鹌鹑蛋 教程?? 食材??鹌鹑蛋老抽酱油耗油盐香叶水五香粉鸡精 制作?? 1?鹌鹑蛋冲水洗净 2?锅中烧水水开煮5分钟 3?煮熟捞出放凉水外皮敲碎味好进去 4?凉水里放5分钟皮好剥下来 5?锅热放2勺老抽一勺酱油一勺耗油两勺盐4片香叶一勺五香粉一勺鸡精 6?鹌鹑蛋在放入锅中加入适量水末过鹌鹑蛋 7?煮20分钟即可就可以出锅了 很香很好吃”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。