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诗文
素蒸白萝卜丸子
释义
“白萝卜有疏肝理气的功效,东北人特别爱生吃。”
食材明细
主料
白萝卜
半个
辅料
胡椒粉
少量
鸡蛋清
一个
淀粉
两勺
盐
少量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
素蒸白萝卜丸子的做法步骤
1
白萝卜擦丝
2
在剁碎
3
攥净水份,放两勺淀粉,盐少量胡椒粉少量
4
像攥豆馅一样,攥成团
5
哈哈??黑芝麻点缀
6
上蒸锅蒸10分钟
使用的厨具:电炖锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/9/2 0:07:26