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诗文
鸡胸肉炒口蘑
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1/2块
口蘑
6-8个
辅料
青豌豆粒
适量
调料
色拉油
1大勺
盐
1匙
生抽
1勺
花椒粉
少量
黑胡椒粉
少量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡胸肉炒口蘑的做法步骤
1
鸡胸肉洗净,切片。
2
用1/2匙盐、1勺生抽,少许花椒粉和黑胡椒粉腌制15分钟。
3
口蘑洗净,切片。
4
青豌豆粒洗净,沥水备用。
5
油加热后,倒入口蘑和青豌豆粒翻炒。可以少加一点水,防止炒干。
6
加入1/2匙盐,翻炒均匀。
7
接着放入腌制好的鸡胸肉,炒至变色。
8
待鸡胸肉熟透后,起锅。
9
口蘑比鸡胸肉更受欢迎~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:49:33