食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
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1准备材料蒜瓣去皮切碎。葱切小段 -
2金针菇洗净切小段，锅中加水烧开后下金针菇汆烫熟，捞起备用。 -
3准备调料。碗中加入油辣椒、盐、味精、蒜末、陈醋及酱油搅拌均匀。 -
4混合搅拌，将汆烫过的金针菇与调料搅拌均匀，最后撒上葱花就完成了
小窍门
1、不喜欢吃辣或醋的同学可以根据自己的喜好来添加。
2、金针菇切小段比较方便食用一点。
2、金针菇切小段比较方便食用一点。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜