“家常豆腐，我们家都比较喜欢吃，平时也烧得比较多”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常煎豆腐的做法步骤
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1豆腐准备一块 -
2把豆腐横竖切成方块，锅里倒入食用油，把豆腐放进去煎 -
3煎成金黄色，再翻个面，煎止两面金黄 -
4把料酒,酱油喷进，再把葱，蒜，辣椒等调料放进去，盖上盖子闷下 -
5等水开了，放入鸡精，就可以出锅了 -
6装盘
使用的厨具：炒锅
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