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诗文
番茄咖喱鸡腿乌冬面
释义
食材明细
主料
番茄
适量
鸡腿
适量
辅料
乌冬面
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咖喱
适量
老抽
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
番茄咖喱鸡腿乌冬面的做法步骤
1
鸡腿去骨沥干水份。
2
加入适量蚝油,生抽,老抽。
3
抓拌均匀后腌制半小时以上入味。
4
番茄去皮洗净切细。
5
锅中热油放入鸡腿。
6
煎至两面金黄后盛出。
7
热锅底油放入番茄翻炒出汁。
8
加入适量清水。
9
放入咖喱块。
10
放入鸡腿肉,将鸡腿肉焖两三分钟。
11
入味的鸡腿肉夹出晾凉切块。
12
乌冬面放入番茄咖喱汁,煮断生入味即可。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/2 14:15:04