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诗文	倒笃菜蒸肉饼
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 千张 适量 子姜 适量 倒笃菜 适量 辅料 生抽 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 倒笃菜蒸肉饼的做法步骤 1 千张切丝。 2 肉剁碎。 3 倒笃菜。 4 加入适量生抽老抽生粉糖盐倒笃菜。 5 拌匀腌制15分钟。 6 千张码好。 7 肉馅铺平。 8 码丝子姜丝，蒸15分钟即可。 9 荆芥点缀一下。 10 开动了。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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