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诗文
倒笃菜蒸肉饼
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
千张
适量
子姜
适量
倒笃菜
适量
辅料
生抽
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
倒笃菜蒸肉饼的做法步骤
1
千张切丝。
2
肉剁碎。
3
倒笃菜。
4
加入适量生抽老抽生粉糖盐倒笃菜。
5
拌匀腌制15分钟。
6
千张码好。
7
肉馅铺平。
8
码丝子姜丝,蒸15分钟即可。
9
荆芥点缀一下。
10
开动了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 16:32:10