“本来蒸了3种食物，想做三色丸子，觉得有点多，
加上放了水果，就做了两色。
为啥淘汰山药呢？
因为颜色不够美，对颜控来说，漂亮的颜色是首选。
嘿嘿，下次试试多做几种颜色的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
果味双色小圆子的做法步骤
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1洗净紫薯红薯山药，上锅蒸熟 -
2准备木薯粉 -
3趁薯类还热得时候，弄碎，放适量白糖和木薯粉做成面团 -
4红薯团，各自醒一会儿 -
5雪梨洗净改刀 -
6苹果洗净改成 -
7放冰糖 -
8放适量纯净水，水果和冰糖下锅煮 -
9开锅，关小火煮一下 -
10煮水果的时候去处理薯团 -
11揉成小球，下锅里 -
12全部浮上来，就熟了 -
13是不是美美哒 -
14凉一下，开吃
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
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