食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
拆骨肉烩菜的做法步骤
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1排骨冷水下锅，煮出血沫。 -
2放葱姜煮1小时。
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3排骨肉拆下，尖椒洗净去蒂切块。
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4圆白菜洗净撕小块，尖椒洗净。
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5锅中放油炒圆白菜至断生。
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6放拆骨肉煸炒2分钟，加入生抽，料酒，白糖炒匀。
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7加入一罐啤酒炖20分钟，放尖椒煸炒2分钟。
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8大火收汁。
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9盛入碗中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 芝士条面包
- 香葱火腿奶酪包
- 奶香鲜榨玉米汁
- 辣白菜炖牛腩
- 排骨焖茄干
- 柚子蜂蜜茶
- 红糖生姜茶
- 红酒烤鸡翅
- 五颜六色香脆饼
- 芙蓉鸡片
- 橙香糯米藕
- 懒汉饺子
- 素焖竹笋
- 照烧鸡腿
- 东北锅包肉
- 惠方寿司卷
- 红烧鸡翅
- 蜂窝玉米
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- 红烧青竹鱼
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