食材明细
- 酸辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸笋炒大肠的做法步骤
-
1蒜蓉，干辣椒准备好。 -
2大肠处理洗净后用热水煮熟，拿出泡冷水降温。把水泣出顺肠口切细，直接下锅直到出油（就像炼猪油一样）。
-
3至大肠金黄捞出（这样的大肠吃起来没那么重的味，炒好后嚼起来回味，小孩也嚼得动），把锅里多余的油倒掉（因为有味）。
-
4捞出的大肠回锅，放蒜蓉干辣椒，酸笋和准备好的配料翻炒后加适量水后转小火到收汁，就可以起锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱辣椒
- 芹菜牛肉包
- 红烧丸子
- 青椒肉丝
- 泡椒炒猪肝
- 茄汁排骨
- 方便面披萨
- 夏日饮品：绿宁
- 滑蛋蝦仁
- 紫苏南瓜叶芝麻饼
- 清蒸鲈鱼
- 广式腊味煲仔饭
- 客家酿苦瓜
- 鸽汤馄饨
- 番茄蛋炒饭
- 江西炒粉
- 里脊爆炒黄鳝
- 普宁豆酱烧鸡
- 枇杷糖水
- 馬鈴薯沙拉
- 江西爽口汤粉
- 辣味蒜子带鱼
- 榨菜炒肉丝
- 水煮肉
- 蚕豆花鸡蛋粥
- scrupulosity
- scrupulous
- scrupulously
- scrupulousness
- scrutineer
- scrutinise
- scrutinize
- scrutiny
- scry
- scuba
- scuba dive
- scuba diver
- scuba diving
- scuba gear
- scuba tank
- 饮马长城窟行（明·袁宏道）
- 饮马长城窟行（明·赵完璧）
- 饮马长城窟行（汉·蔡邕）
- 饮马长城窟行（清·李锴）
- 饮马长城窟行（金·赵秉文）
- 饮马长城窟行（隋·杨广）
- 饮马长城窟行（魏晋·曹丕）
- 饮马长城窟行（魏晋·曹操）
- 饮马长城窟行（魏晋·陆机）
- 饮马长城窟行（魏晋·陈琳）
- 饮马长城窟（元·周巽）
- 饮马长城窟（元·陈宜甫）
- 饮马长城窟（南北朝·尚法师）
- 饮马长城窟（南北朝·沈约）
- 饮马长城窟（南北朝·王褒）
- 软件工程(21世纪大学计算机专业教材)
- 信息财产权--民法视角中的新财富保护模式/中国法学学术丛书
- 反腐镜鉴的新加坡法治主义(一个东方版本的法治国家)
- 人大法律评论(2009年卷总第7辑)
- 知识产权卷(北京市第二中级人民法院经典案例分类精解)
- 金笛/云南民族民间文学典藏
- 圣安娜的奇迹
- 如何查找文献(21世纪引进版精品教材)/学术道德与学术规范系列
- 十二奴局/云南民族民间文学典藏
- 劳动合同关系管理操作指引
- 水乡船歌/大家书系
- 梅葛/云南民族民间文学典藏
- 数学分析新讲(1)
- 彝族民间故事/云南民族民间文学典藏
- 谎言之躯