食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
网红洋葱炒牛肉的做法步骤
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1牛腩肉切薄片装入盆中加入食盐。 -
2加入生抽。
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3加入老抽。
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4加入蚝油。
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5打入蛋清。
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6加入淀粉。
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7抓拌均匀并腌制半小时。
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8准备香菜段，洋葱丝，葱花，干辣椒段。
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9起锅烧油炒香蒜片和姜片。
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10倒入牛腩肉大火翻炒，变色后关火盛盘。
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11另起锅烧油。
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12下葱花、干辣椒段和洋葱丝翻炒均匀。
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13下入牛肉翻炒。
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14临出锅前下入香菜段翻炒。
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15成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 剁辣椒
- 香辣花蛤
- 香菇鸭蛋炒面
- 酸奶蒸面包
- 樱花蛋糕卷
- 冰粉
- 私房肉松，口感酥松有弹性
- 培根炒饭
- 素炒冬瓜
- 孜然鸡胸肉
- 水果布丁
- 清蒸黄花鱼
- 低卡全麦牛肉卷
- 豆浆
- 可乐鸡翅
- 鸡蛋北极虾炒米
- 蛤蜊肉炒有机花菜
- 土豆条炒蛤蜊肉
- 酸菜海菜包
- 黄瓜北极虾粥
- 葱香蛤蜊肉蒜苔炒米
- 素炒芹菜丝
- “懒人餐”素拌莴笋丝
- 鸡肉丁炒黄瓜
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