食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒猪肝的做法步骤
-
1洋葱切片，红椒切片，猪肝用水冲洗十分钟有余～流动水冲洗～搓洗。 -
2然后放清水浸泡20分钟～泡出血水～再用白酒搓洗～再用清水泡。 -
3锅内放入凉水，加入白酒，生姜，料酒，加入猪肝～开火煮～不盖锅盖。 -
4猪肝煮熟，用清水冲洗，切片备用。 -
5热油，放入洋葱彩椒翻炒。 -
6稍微翻炒一分钟，再加入猪肝，继续大火翻炒2分钟。 -
7现在倒入料碗收汁：料碗：清水半碗，加入淀粉，酱油，糖，花椒粉，如果可以加一点点醋～蚝油。 -
8配上米饭，青菜，水果，就可以吃个美美的午饭啦。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜奶小纸杯蛋糕
- 家乡特产-剁椒酥鱼
- 蒜末蚝油娃娃菜
- 豉香排骨煲仔饭
- 【冬季养生】健脾，降血脂—素炒三丝
- 冬菇蒸滑鸡
- 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹
- 豆腐金针菇焖鱼片
- 冬季美食--酸辣猪肉芹菜馄饨
- 开胃消食—萝卜干尖椒烧肉
- 养颜补血的甜品—糯米藕
- 板栗烧鸡翅
- 荷兰豆杂炒素菜
- 金盏五彩虾仁
- 杏仁青酱黑豆通心粉
- 麻辣鲜美的水煮牛肉
- 莲藕山药煲鸭汤
- 口蘑牛肉汤面
- 美味三鲜砂锅
- 发面饼
- 素食主义—无肉版清蒸狮子头
- 木耳烩金针菇
- 【冬季养生菜】高丽参炖老鸽
- 荸荠玉米芦笋猪骨汤
- 牛肉芦笋千张卷
- Eton
- Eton College
- Etonian
- Etruscan
- et seq.
- et seq
- etude
- etymological
- etymologically
- etymologist
- etymology
- EU
- eucalyptus
- eucaryote
- Eucharist
- 闻鹧鸪（明·霍与瑕）
- 闻鹧鸪（明·黎遂球）
- 闻鹧鸪（明末清初·尤侗）
- 闻鹧鸪（清·周朱耒）
- 闻鹧鸪（清·徐志岩）
- 闻鹧鸪（清·李良年）
- 闻鹧鸪（清·赵俞）
- 闻鹱（明·陶安）
- 闻鹿生子（宋·吴芾）
- 闻鹿鸣互谑（唐·严震）
- 闻黄仲益云梦辟书报命（宋·薛季宣）
- 闻黄叔敏双陆因寄（宋·郑会）
- 闻黄墨泉建墨池书屋三首（明·张天赋）
- 闻黄子邕数日出饮不归因与刘鼎子铉张智子明（明·刘崧）
- 闻黄宗伯谈平定大同事立赠此篇一首（明·黄省曾）
- 财务管理(高职高专经管类专业核心课程教材)
- 数据结构(算法与程序设计高等学校计算机专业教材精选)
- MasterCAM X3三维造型与数控加工(附光盘)/CAD\CAM\CAE基础与实践
- Word\Excel\PowerPoint2007应用三合一(附光盘)/学以致用系列丛书
- 应用数学(21世纪高职高专规划教材)/公共基础课系列
- 传感器应用技术项目化教程(21世纪高职高专规划教材)/计算机系列
- 旅游英语(全国高职高专专业英语规划教材)
- 基础会计全真实训(高职高专会计专业工学结合系列教材)
- Java程序设计之网络编程(第2版21世纪高等学校计算机基础实用规划教材)
- 网页美术设计原理及实战策略(高等院校数字艺术设计系列教材)
- 大家一起学礼仪
- 电子电路实验与课程设计(电子信息高等学校教材)
- 认得几个字
- 恋爱倒数100
- 美国文化与口语(附光盘)