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诗文 小白菜土豆汤(神仙汤)
释义
小白菜土豆汤(神仙汤)的做法
“最近连续的阴雨天,很阴冷,所以熬一锅骨头汤,全家人一起暖暖的很温馨。春天是万物生长的季节,骨头汤也是补钙的佳品,加入小白菜土豆清新又不失美味,营养丰富,老少皆宜,儿子喜欢能让他长个的汤,所以命名“神仙汤”!”

食材明细

主料
  • 大骨头 一根
  • 小白菜 适量
  • 土豆 一个
辅料
  • 味精 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

小白菜土豆汤的做法步骤

  • 小白菜土豆汤(神仙汤)的做法步骤:1
    1
    大骨头一根清洗干净
  • 小白菜土豆汤(神仙汤)的做法步骤:2
    2
    用开水焯后,放入砂锅加入适量的水煮一个半小时左右
  • 小白菜土豆汤(神仙汤)的做法步骤:3
    3
    晚餐时小白菜洗干净,土豆切成长条
  • 小白菜土豆汤(神仙汤)的做法步骤:4
    4
    回入土豆煮五分钟,然后加入小白菜煮两分钟。
  • 小白菜土豆汤(神仙汤)的做法步骤:5
    5
    加入适量的味精,鸡精,盐调味,可以享用了

小窍门

如果家里没有那多人,可以不放那么多的骨头汤,多余的早餐用来下面也不错
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2024/10/19 16:33:15