“记得有次跟老王粗去吃饭，我点了一碗最爱的米线，老王点了一份牛奶麻花，端上来我说什么鬼这是，麻花泡在牛奶里就要卖十多块，差评！虽然味道是很好，但是也太没有性价比了吧。前两天土豪帮我买了超好吃的麻花，非常酥脆，我给老王做了一碗牛奶麻花，吃得他啧啧称赞哦。牛奶麻花用来当早点，夜宵都是不错的选择，方便快手。
麻花用酥脆的小麻花最好，做好后尽快吃味道最好，酥脆的麻花搭配浓浓的牛奶味道超级好哦，不过我个人觉得稍微泡软后的麻花也是很好吃的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶麻花的做法步骤
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1食材如图，我这个麻花非常酥脆，很适合做牛奶麻花，麻花选择小麻花比较好。 -
2牛奶倒入砂锅中，开小火煮着。 -
3牛奶中加一勺糖。 -
4加入适量淡奶油，奶香味更浓。 -
5煮至微微冒泡后关火，把牛奶稍微冷却一下。 -
6麻花掰开放入碗中。 -
7牛奶凉至不烫口倒入麻花中，趁麻花酥脆尽快吃味道最好。
小窍门
麻花用酥脆的小麻花最好，做好后尽快吃味道最好，酥脆的麻花搭配浓浓的牛奶味道超级好哦，不过我个人觉得稍微泡软后的麻花也是很好吃的。
使用的厨具：砂锅
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