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诗文 山楂馅元宵
释义
山楂馅元宵的做法
“第一次做元宵,累死了”

食材明细

主料
  • 山楂蜜饯或者山楂糕 适量
  • 糯米粉 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

山楂馅元宵的做法步骤

  • 1
    馅的做法:把山楂蜜饯剥开去掉核,下锅加一点水煮软。倒掉水,把果肉捣烂。再捏成指甲盖大小的丸子,放到窗外冻硬。
  • 2
    把糯米粉放入小盆里,加点水开始搓,把粉都搓湿。最好用超市买的糯米粉,自己用料理机打的太粗了,不好滚。
  • 3
    均匀的摇,把沾上粉的小元宵放水里湿润一下,快速拿出继续滚。
  • 4
    最后煮完了看见还可以吧,没有散掉。

小窍门

用超市买的糯米粉啊
随便看

 

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更新时间:2025/3/13 8:58:17