食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉炒茄丁的做法步骤
-
1准备茄子辣椒。 -
2茄子切丁，辣椒切圈。 -
3准备葱花丁，辣椒丁。 -
4猪瘦肉茄丁。 -
5肉丁放碗中加盐、胡椒粉、料酒、生抽腌制十分钟。 -
6锅中烧油下肉丁翻炒变色盛出。 -
7茄子丁下锅中炒软盛出。 -
8锅中烧油下葱花辣椒丁爆香。 -
9下肉丁翻炒。 -
10再下入茄子丁。 -
11放入蒜末、醋、鸡精翻炒均匀即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 万圣节糖霜甜甜圈
- 蔬菜豆腐饭
- 南瓜大米粥
- 豆豉排骨
- 麻辣水煮鱼
- 人参龙骨汤
- 麻辣冒菜
- 豆沙面包
- 石锅豆腐
- 汉堡
- 芋泥馅
- 家庭版三明治
- 水晶蜜枣玛芬
- 香蕉夹心吐司
- 奶油抹茶蛋糕卷
- 炒有机菜
- 板栗烧鸡饭
- 黑枸杞蜂蜜水
- 牛油果奶昔
- 柴叶豆腐（神仙豆腐）
- 爆炒甘蓝
- 金钱蛋
- 燕麦香蕉玛芬
- 番茄炒饭
- 烧茄子
- 忠什么逆什么的成语
- 忠什么避什么的成语
- 忠什么长什么的成语
- 忠信乐易
- 忠信什么什么的成语
- 忠厚什么什么的成语
- 忠厚长者
- 忠君什么什么的成语
- 忠君报国
- 忠君爱国
- 忠告什么什么的成语
- 忠告善道
- 忠孝不并
- 忠孝两全
- 忠孝什么什么的成语
- 送刘主事之贵州三首（明·薛瑄）
- 送刘主事昌奉使还京便道归故乡（明·韩雍）
- 送刘主簿归金坛（唐·李颀）
- 送刘主簿（宋·陈师道）
- 送刘举人归临汾（明·罗玘）
- 送刘义夫宰祁阳（宋·王庭圭）
- 送刘习之（明·杨士奇）
- 送刘习之（明·杨士奇）
- 送刘乾阳老师入贺咏花诗册荷花（明·韩上桂）
- 送刘云浦同学赴美留学（近现代·俞长源）
- 送刘五司马赴任硖州兼寄崔使君（唐·白居易）
- 送刘仁仲修撰还蜀（明·程敏政）
- 送刘仁仲归省诗（明·罗玘）
- 送刘仁甫省亲还蜀（明·祁顺）
- 送刘仁规（清·裘琏）
- 高锰钢铸造生产及应用实例
- 生物高分子--微生物合成的原理与实践(精)/工业生物技术中文系列
- 新员工安全健康培训教程(第2版)/企业安全健康知识丛书
- 蛋白质纯化实验方案与应用/生物实验室系列
- 低压电气控制线路图册
- 叉车驾驶作业/零起点就业直通车
- UG NX6.0中文版数控编程(附光盘)/UG NX CAD\CAM丛书
- 矿井通风系统设计--原理方法与实例
- UG NX6.0中文版产品建模(附光盘)/UG NX CAD\CAM丛书
- 神钢挖掘机构造原理及拆装维修
- 装载机驾驶作业/零起点就业直通车
- 计算机上网与组网技术
- C语言常用函数速查手册/实用掌中宝
- 天然食品配料--生产及应用
- 工业火灾预防与控制