食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉炒茄丁的做法步骤
-
1准备茄子辣椒。 -
2茄子切丁，辣椒切圈。 -
3准备葱花丁，辣椒丁。 -
4猪瘦肉茄丁。 -
5肉丁放碗中加盐、胡椒粉、料酒、生抽腌制十分钟。 -
6锅中烧油下肉丁翻炒变色盛出。 -
7茄子丁下锅中炒软盛出。 -
8锅中烧油下葱花辣椒丁爆香。 -
9下肉丁翻炒。 -
10再下入茄子丁。 -
11放入蒜末、醋、鸡精翻炒均匀即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣香菇肉酱
- 糖醋山药
- 咸鸭蛋西兰花
- 北芪当归龙骨汤
- 大白菜泡菜
- 二十四节气餐盘画——寒露
- 肉片蔬菜焖锅
- 超酥菠萝包
- 黑芝麻牛奶饼干
- 卤牛肉
- 香炸猪颈肉
- 三色拌菜
- 酸菜蒸鳗鱼
- 蟹味菇炒青椒
- 老式面包
- 戚风蛋糕
- 照烧巴沙鱼
- 酸菜炖粉条
- 伤心凉粉
- 萝卜虾仁粉丝汤
- 广式腊肉
- 土豆蘑菇炖排骨#御寒美食#
- 全麦老式面包
- 御寒美食 大肉面
- 海鲜菇炒黄瓜
- building material
- building permit
- building site
- building trade
- build into
- build momentum
- build on
- build up
- buildup
- build-up
- build up
- buildup
- build-up
- buildup of
- build-up of
- 太姥山（宋·刘镇）
- 太子刘舍人邀看花（唐·陆畅）
- 太子受册礼成赴西内朝贺退归书事（元·柳贯）
- 太子太保致仕李公挽辞二首 其一（宋·苏颂）
- 太子太保致仕李公挽辞二首 其二（宋·苏颂）
- 太子宾客张公母夫人九十寿（明·严嵩）
- 太子少保诚庵朱公归葬郴阳适会宪长陶公遣生（明·陈献章）
- 太子张舍人遗织成褥段（唐·杜甫）
- 太子李舍人城东别业与二三文友逃暑（唐·钱起）
- 太子李舍人城东别业（唐·钱起）
- 太子洑（南北朝·刘孝绰）
- 太子深（宋·徐钧）
- 太子纳妃太平公主出降（唐·李治）
- 太子西池二首（唐·温庭筠）
- 太学中谣五首 三君（魏晋·无名氏）
- 上海大学人才人事发展报告(2009-2010)
- 无机化学实验
- 上海世博与上海发展
- 科学社会主义理论和实践(第2版)
- 计算机音乐制作技术与实例教程
- 素描石膏挂像教程/金牌美术基础教材系列
- 中国的思想与社会--历史研究的回顾探索与展望/转型期的近代中国社会丛书
- 新编经济学概论
- 公共关系学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 商务礼仪全书
- 曹锟传
- 乡韵诗情
- 人生宝典
- 孙传芳传
- 川岛芳子传