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诗文 嫩煎鸡胸肉
释义
嫩煎鸡胸肉的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 适量
辅料
  • 味极鲜 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生姜 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

嫩煎鸡胸肉的做法步骤

  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉清洗干净。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：2
    2
    把鸡胸肉片开，这一步要小心手哦。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：3
    3
    生姜切片。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：4
    4
    鸡胸肉放入大碗中，放入姜片，撒上盐。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：5
    5
    撒入胡椒粉。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：6
    6
    放入一勺味极鲜。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：7
    7
    放入一勺蚝油。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：8
    8
    放入一勺半玉米淀粉。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：9
    9
    放入一勺尖的白糖。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：10
    10
    放入半勺料酒。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：11
    11
    抓匀腌制二十分钟。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：12
    12
    平底锅烧热，放入一点点食用油，放入鸡胸肉。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：13
    13
    小火慢慢煎至两面金黄，关火。
  • 嫩煎鸡胸肉的做法步骤：14
    14
    成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/15 12:16:12