网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
耗油螃蟹
释义
“耗油螃蟹,这样吃更入味!”
食材明细
主料
淡水蟹
按人口定
辅料
蒜苗
适量
配料
耗油
适量
蒜蓉酱
适量
酱油
适量
醋
适量
盐
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蚝油螃蟹的做法步骤
1
所有准备的材料,都是按家人的分量定哦,这里准备的都是带有大量蟹黄的母蟹
2
放入油和蒜头、姜起锅爆香,倒入螃蟹翻炒,等螃蟹变颜色后倒些醋进去继续翻炒
3
翻炒过后倒入清水,莫过螃蟹即可,然后盖盖子焖煮
4
待锅里的水还剩大概半碗左右时,加入三分之一勺(小勺)的盐、蒜蓉酱、酱油、大勺子耗油,把螃蟹再次翻炒均匀盖盖子坐等收水
5
锅里水干后加入蒜苗翻两下即可出锅
小窍门
此道菜以重口味为主,螃蟹外表就沾有很多作料,吃的时候是很够味的,所以要记得多备些水喝哦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
随便看
家常红烧梭子蟹
草莓布丁
包菜胡萝卜丝炒青椒
西红柿鸡蛋面鱼汤
芒果西米露
雪菜土豆扣肉
清蒸大闸蟹
皮蛋瘦肉粥
大家帮我给这道菜取个名字吧……
加了雪媚娘的蛋黄酥
蒜香烤排骨
云腿月饼
花生牛奶糖
枣泥芝麻饼
红豆沙蛋黄酥
雪耳炖梨
韭菜猪肉馅饺子
绿豆蓉月饼
千层葱花火腿鸡蛋饼
西瓜盘
胡辣羊蹄
酸菜炖猪肉
水晶蒜
番茄鸡蛋面片儿汤
清炖罗非鱼汤
move slowly
move steps
move the ball
move there
move up
move with the times
move your hand
movie camera
movie cameras
movie clip
movie film
movie house
movie industry
movie maker
movie rentals
述怀(元·马臻)
述怀(元·黄溍)
述怀(元末明初·倪瓒)
述怀(元末明初·唐桂芳)
述怀(元末明初·郑洪)
述怀(唐·史昂)
述怀(唐·唐怡)
述怀(唐·商山客死书生)
述怀(唐·崔橹)
述怀(唐·崔氏)
述怀(唐·李频)
述怀(宋·任伯雨)
述怀(宋·何宏中)
述怀(宋·冯观国)
述怀(宋·冷应澄)
青年创富法则
脱颖而出--职场中的生存法则
财神/中国民俗文化丛书
降压才是硬道理/疾病自我管理丛书
农村环境污染防治与管理/农村政策与管理系列丛书
农村财务管理/农村政策与管理系列丛书
从头脑开始--头痛的防治/疾病自我管理丛书
好脑才有好人生--脑血管病的防治/疾病自我管理丛书
设施农业知识读本
三高两病一点通/疾病自我管理丛书
高绩效革命(提升公共部门绩效的钥匙)/柏明顿管理丛书
古今中外名人教子的启示
华为局
降低人力成本的十大板斧/柏明顿管理丛书
南北朝那些事儿(2南北争霸卷)/历史新阅读丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/4 17:35:08