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诗文	青椒土豆片
释义	“普通的家常菜” 食材明细 主料 土豆 适量 青椒 适量 辅料 胡萝卜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 猪肉 适量 配料 十三香 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒土豆片的做法步骤 1 食材准备，土豆切片，青椒掰碎 2 加入肉丝，炒至变色 3 加入生抽少许 4 加入土豆片、胡萝卜，炒至均匀 5 加入水，没过土豆，加盖炖5分钟 6 放入青椒，大火炒至青椒断生 7 加入盐、鸡精 8 炒制完毕，装盘吃饭了！！！ 9 爆香蒜末 10 加入葱、姜 11 加青椒，翻炒至青椒断生 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。