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诗文
青椒土豆片
释义
“普通的家常菜”
食材明细
主料
土豆
适量
青椒
适量
辅料
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
猪肉
适量
配料
十三香
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒土豆片的做法步骤
1
食材准备,土豆切片,青椒掰碎
2
加入肉丝,炒至变色
3
加入生抽少许
4
加入土豆片、胡萝卜,炒至均匀
5
加入水,没过土豆,加盖炖5分钟
6
放入青椒,大火炒至青椒断生
7
加入盐、鸡精
8
炒制完毕,装盘吃饭了!!!
9
爆香蒜末
10
加入葱、姜
11
加青椒,翻炒至青椒断生
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 4:43:09