“四喜烤麸是小时候外婆经常做给我吃的，一有这道菜我就能吃好几碗饭。现在长大了，换我做给外婆吃吧”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
四喜烤麸的做法步骤
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1所有材料泡发 -
2将烤麸撕成小块，香菇一切为二，黄花菜一切为二，木耳撕小朵；花生煮10分钟捞出备用，烤麸煮3分钟捞出挤水备用 -
3锅中放油，稍微多一些，放入烤麸煸炒至表面微黄 -
4锅中再倒一点油，放入其他材料煸炒 -
5倒入所有材料和调料煮至入味，最后大火收汁，出锅前淋芝麻油。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜