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诗文 酸菜千层饼
释义
酸菜千层饼的做法
“朋友家送了几颗自己做的酸菜,打算晚上弄个酸菜饺子吃,我尝试着用它的馅煎一个酸菜千层。”

食材明细

主料
  • 手抓饼皮 1张
  • 酸菜 500g
  • 瘦猪肉 300g
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 蚝油 2勺
  • 生抽 1勺
  • 十三香 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 酸咸 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜千层饼的做法步骤

  • 酸菜千层饼的做法步骤:1
    1
    家里冰箱存有手抓饼皮,拿出来解冻。
  • 酸菜千层饼的做法步骤:2
    2
    酸菜是朋友家自己做的送我的。
  • 酸菜千层饼的做法步骤:3
    3
    切碎放入调料拌均匀。
  • 酸菜千层饼的做法步骤:4
    4
    很香的馅料哦。
  • 酸菜千层饼的做法步骤:5
    5
    5分钟后饼皮变软后,用擀面杖擀薄,铺上馅。
  • 酸菜千层饼的做法步骤:6
    6
    从中间切半刀,把饼折起来。
  • 酸菜千层饼的做法步骤:7
    7
    最后收尾备用。
  • 酸菜千层饼的做法步骤:8
    8
    平底锅少油小火慢煎至两面金黄即可。
  • 酸菜千层饼的做法步骤:9
    9
    切片后即可食用,很好吃??秒光了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:27:31