食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
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1切好材料，鸡胸肉切好丁，加入盐，酱油，料酒淀粉拌匀腌制一下。 -
2锅里热油倒入花生米炸脆铲起。
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3留底油炒香姜蒜，辣椒，倒入鸡肉炒至变色，加入莴笋翻炒均匀。
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4最后加入花生米，盐，酱油耗油，糖翻炒均匀入味即可。
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5装盘撒上白芝麻。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
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