“泡面可以说，是小孩同美女们喜爱的心灵鸡汤。一碗泡面可以有许多花样翻新，个中滋味个人体味其中。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸辣泡面的做法步骤
-
1起油锅先煎一个荷包蛋。 -
2准备蒜蓉。
-
3用热油爆香蒜蓉。
-
4加入生抽。
-
5加入香醋。
-
6加入白砂糖。
-
7加入食盐。
-
8自制辣椒油。
-
9用热油泼香。
-
10撒上白熟芝麻。
-
11辣椒油倒入料碗中。
-
12小青菜去根洗净。
-
13锅中倒入热水，先焯烫小青菜。
-
14再下入泡面饼（你也可以用市售的泡面，调料包拆开也可以下入）。
-
15将煮熟的泡面和青菜捞入碗中，再倒入适量的面汤，加入荷包蛋准备开吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面条
家常菜