“以前对鱼鳔的基本不食用。买回鱼清理出来的鱼鳔一般都是丢弃。接触了马来西亚这种经过加工，可以储存的鱼鳔，真是见识了。这是要有多少鱼，多么大的鱼，才有这么多，这么好的鱼鳔。浸泡加工好的鱼鳔，很出量。食用方法也是很多。今天，用洋葱搭配鱼鳔炒制。很棒的一道美味。”

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