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诗文
辣子鸡
释义
食材明细
主料
鸡
1支
辅料
葱
4棵
姜
2个
蒜
8个
干辣椒
50克
花椒
5克
辣椒面
10克
糖
5克
酱油
2匙
鸡精
2匙
盐
1匙
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
辣子鸡的做法步骤
1
葱切成段备用
2
蒜切碎备用
3
干辣椒备用
4
鸡洗净切成块码上盐和姜片倒入锅里炸
5
喜欢吃干点就多炸下榨干后捞出鸡因为洗过有水分刚开始炸比较慢
6
锅里倒上刚炸鸡的油
7
葱蒜爆香脆脆得很美味
8
倒入剪好的干辣椒
9
倒入炸好的鸡
10
放糖鸡精酱油花椒粉辣椒面翻炒
11
就做好啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/4 4:49:47