食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
辣子鸡的做法步骤
-
1葱切成段备用 -
2蒜切碎备用 -
3干辣椒备用 -
4鸡洗净切成块码上盐和姜片倒入锅里炸 -
5喜欢吃干点就多炸下榨干后捞出鸡因为洗过有水分刚开始炸比较慢 -
6锅里倒上刚炸鸡的油 -
7葱蒜爆香脆脆得很美味 -
8倒入剪好的干辣椒 -
9倒入炸好的鸡 -
10放糖鸡精酱油花椒粉辣椒面翻炒 -
11就做好啦
使用的厨具：炒锅
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