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诗文	辣子鸡
释义	食材明细 主料 鸡 1支 辅料 葱 4棵 姜 2个 蒜 8个 干辣椒 50克 花椒 5克 辣椒面 10克 糖 5克 酱油 2匙 鸡精 2匙 盐 1匙 麻辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 辣子鸡的做法步骤 1 葱切成段备用 2 蒜切碎备用 3 干辣椒备用 4 鸡洗净切成块码上盐和姜片倒入锅里炸 5 喜欢吃干点就多炸下榨干后捞出鸡因为洗过有水分刚开始炸比较慢 6 锅里倒上刚炸鸡的油 7 葱蒜爆香脆脆得很美味 8 倒入剪好的干辣椒 9 倒入炸好的鸡 10 放糖鸡精酱油花椒粉辣椒面翻炒 11 就做好啦 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	法式鸡肉肠 白灼基围虾 咖喱牛楠 木须肉 红糖包 蒸鳊鱼 豌豆炒西红柿 藤椒鸡肉卷饼 番茄沙司糖醋土豆鸡蛋饼 冒鸭子 花生白米粥 什锦坚果牛轧糖 麻辣香锅 鸡块蒸土豆 洋葱爆炒猪肉 新奥尔良年糕 蚝油双菇 小满日食记之麻辣小龙虾 辣炒鸡胗 炖刀鱼 农家锅盔 肉夹馍 南瓜小面包 凉拌鸡 可可雪花酥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。