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诗文
豌豆黄
释义
“北京小吃,在造型上面给点创意”
食材明细
主料
脱皮豌豆
500g
辅料
白砂糖
80g
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豌豆黄的做法步骤
1
豌豆侵泡一晚上
2
煮开去掉白色浮末
3
上锅蒸熟
4
压碎
5
加入白糖熬煮
6
入模让入冷藏3小时即可
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜 儿童 下午茶 儿童节 北京小吃
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寒食宴于中舍别驾兄弟宅(唐·苏颋)
寒食宴北山席上走笔得松字(宋·孔平仲)
寒食宴城北山池即故郡守荣阳郑钢目为折柳亭(唐·羊士谔)
寒食宴提刑致语口号(宋·苏轼)
寒食宿先天寺无可上人房(唐·方干)
寒食宿迁道中雨(清·邵长蘅)
寒食宿陈公塘上(唐末宋初·徐铉)
寒食寄京师诸弟(唐·韦应物)
寒食寄吉侯弟(清·李长霞)
寒食寄怀仲兄用子由寒食前一日寄子瞻韵(清·黄家鼐)
寒食寄李补阙(唐·郭郧)
寒食寄郑起侍郎(唐末宋初·杨徽之)
寒食寓怀(宋·梁颢)
寒食对酒留别金陵知己(明·沈愚)
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更新时间:2026/5/22 0:54:27