食材明细
- 甜味 口味
- 冷冻 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
自制冰激凌的做法步骤
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1鸡蛋取蛋黄。 -
2加入白糖搅拌。 -
3一直搅拌到蛋液开始发白。 -
4两盒牛奶倒入煮锅中加热煮至微开。 -
5少量多次倒入蛋液里搅拌均匀。 -
6再次倒入煮锅中加热。 -
7打发淡奶油。 -
8加入打发好的淡奶油（淡奶油从蛋糕店买的）。 -
9搅拌均匀放入冰箱冷藏一夜。 -
10冷冻好后压出放入碗里。 -
11芒果去皮切块。 -
12把切好的芒果放在冰淇淋上即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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下午茶
夏季食谱
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- 花生牛轧糖（棉花糖版）
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- 苹果豆浆
- 小米豆浆
- 【鱼翅黄金糕】：好味道好彩头
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- 燕麦豆浆
- 腰果豆浆
- 百财（白菜）水饺
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- 玉米豆浆
- 滋补豆浆
- 杏鲍菇炒巴沙鱼片
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