“我们北方人喜欢用馒头或者花卷就着吃，再烧个清单点的汤配着，很是享受”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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1备好需要的料 -
2青椒切细丝，小红椒切小段，香葱切菱形，姜切丝 -
3土豆切丝洗干净，泡在凉水里 -
4起锅热油，倒入葱姜辣椒煸香 -
5倒入青椒翻炒，然后倒入醋适量 -
6放入土豆丝快速翻炒 -
7翻炒均匀，即可出锅 -
8装盘即可 -
9自己前一天蒸的画卷，煮了紫菜蛋花汤，配着一起吃。不错哦1 -
10自己昨天蒸的花卷，煮了紫菜蛋花汤
小窍门
炒土豆丝的时候一定要是大火快速翻炒，这样炒出来的土豆丝才够香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜