网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧刀鱼
释义	食材明细 主料 刀鱼 适量 辅料 葱 适量 姜片 适量 蒜瓣 适量 调料 料酒 5匙 酱油 3匙 老抽 1匙 耗油 3匙 食盐 适量 味精 适量 冰糖 5块 淀粉 5匙 花椒 适量 鸡蛋 1个 甜香 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红烧刀鱼的做法步骤 1 刀鱼洗净，加入一匙盐，适量料酒和姜片腌10分钟。 2 备好蒜瓣，姜片，葱丝，白糖。 3 碗中打一个鸡蛋搅匀，备好淀粉，将刀鱼蘸匀蛋液然后将刀鱼两面裹匀淀粉。 4 热锅下油，至6，7成热下入裹好淀粉的刀鱼，炸至金黄，出锅。 5 另起锅下油，放入葱姜片蒜瓣冰糖，碗中加入酱油，料酒，味精，盐，老抽，，耗油，适量清水备用。 6 将调好的料汁倒入锅中，放入刀鱼，翻炒两次，盖好盖子，中火烧至收汁。 7 出锅，成品。 8 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	自制三明治 炒馒头丁 鲤鱼汤 肉片黄瓜炒木耳 芒果抱抱蛋糕卷 葱花鸡蛋炒番茄 火腿肠香菇炒带豆 油泼面 鸭肉莲藕炒面条 心太软可可蛋糕 自制叉烧包 藠香萝卜素丸 酱茄子盖饭 创意美味蒸蛋糕 香椿芽鸡蛋饼 咸肉蒸臭豆腐 红枣汁捞汤圆 豆角干炖排骨 辣白菜土豆片 秋葵炒鸡蛋 豆沙糯米卷(迷你版) 土豆草莓沙拉 龙利粥饭 菠萝烤鲈鱼 春笋雪菜肉丝 hootenanny hooter hooters hoover Hoover hoover hooves hop hop along hope hope against hope hope chest hoped-for hope for hope for the best 朝中措 重过宁园，残菊离披，犹存旧蕾。感（清末近现代初·郭则沄） 朝中措 闻桂香（宋·吴文英） 朝中措 雪（宋·史浩） 朝中措 题兰室道女扇（宋·吴文英） 朝中措 题张真人鹤归亭，用欧公韵（清·董元恺） 朝中措 题阙（元·白朴） 朝中措 题阙（元·白朴） 朝中措 题阙（元·白朴） 朝中措 题阙（元·白朴） 朝中措 题阙（元·白朴） 朝中措 题陆桂山诗集（宋·吴文英） 朝中措 题集闲教头簇（宋·程正同） 朝中措 饮饯元龄诸公席上戏作（宋·周颉） 朝中措 首夏（宋·赵长卿） 朝中措 黄守座上用六一先生韵（宋·胡铨） 儿童阅读经典名著外国系列(经典16本装) 又见炊烟 英语周计划.阅读与完形填空2+1 高中一年级.上 纺织染整助剂 抗紫外线整理剂 抗紫外线性能的测定 变形警车珀利.我会保护我自己:儿童安全出行自助读本(5册)(网络版) 搪玻璃釉 氯丁二烯胶乳 CRL 50LK 特种轧制设备 王一梅温暖作品套装 申论标准预测试卷 北京物资学院年鉴.2012 普通工 简·爱 3步学写字 控笔 快乐读书吧 2年级上套装 5本套

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。