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诗文 红油面
释义
红油面的做法

食材明细

主料
  • 干面 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 卤肉 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 辣椒油 适量
  • 酱油 适量
  • 超辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红油面的做法步骤

  • 红油面的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丝,葱切末。干面放一旁备用。
  • 红油面的做法步骤:2
    2
    锅里放水烧开之后放入干面,烧开之后点几次凉水。煮面的间隙拿一只面碗调作料,放入盐,酱油,辣椒调味。
  • 红油面的做法步骤:3
    3
    煮熟之后将面捞出放入调好的面汤水,然后放胡萝卜丝,葱末以及切好的卤肉,淋上辣椒红油。

小窍门

煮面的中途点水可以让苗条更加的劲道。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 9:27:03