食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子烧橡皮鱼的做法步骤
-
1材料：橡皮鱼、茄子（已清洗切开）、姜片 -
2将橡皮鱼去头剥去皮去内脏洗净、捞出，控干水分，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼两面煎一下。 -
4随后，搁入姜片，加适量的料酒。 -
5加入一些清水。 -
6煮开。 -
7接着，加适量生抽。 -
8加适量的香醋。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开，煮上2分钟。 -
13然后，合入切好的茄子翻动一下，煮开。 -
14最后，煮至熟软，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 纽扣饼干
- 酸菜炒芋丝
- 香蕉芝士春卷
- 红糖核桃饼
- 红烧鸭腿
- 菜心鸡蛋饼
- 时蔬浓汤
- 海鲜煮干丝
- 小吊梨汤
- 咖喱鸡肉饭～好吃的停不下来
- 猪肉茴香饺子
- 素炒豌豆尖
- 香菇青豆炒面筋
- 韭菜银牙汤
- 烤红薯
- 鲜榨苹果汁泥
- 电饭煲烧鸡腿
- 葡式蛋挞
- 酱香啤酒鸭翅
- 炸地瓜丸子
- 核桃酥
- 腰果炒鸡丁
- 牛肉千层饼
- 时蔬方便面
- 香煎罗非鱼
- 百什么什么能的成语
- 百什么什么致的成语
- 百什么什么臻的成语
- 百什么什么舆的成语
- 百什么什么舞的成语
- 百什么什么艳的成语
- 百什么什么芬的成语
- 百什么什么芳的成语
- 百什么什么英的成语
- 百什么什么茧的成语
- 百什么什么葩的成语
- 百什么什么虫的成语
- 百什么什么解的成语
- 百什么什么计的成语
- 百什么什么词的成语
- 为农（宋末元初·陈杰）
- 为农（清·张冲之）
- 为冯三峨寿李丈人（明·郑学醇）
- 为冯参议贵题画风竹冯沅湘人曾为给事中（明·王称）
- 为冯廷伯题画（明·邵宝）
- 为冯源明先生寿其太夫人（明·韩日缵）
- 为冯生走笔赠别杨都督二绝（明·王世贞）
- 为冯青方铭杖（明·陈子壮）
- 为凌郡丞题柴桑雅致图（明·王世贞）
- 为凝霜题照（当代·吴金水）
- 为刘世亨侍御题夏仲昭墨竹（明·童轩）
- 为刘世抟茂才题并肩美人图（清末民国初·许南英）
- 为刘侍御题清举楼（明·王世贞）
- 为刘健之题所藏蜀石图（清末近现代初·陈三立）
- 为刘博士题画二首（明·陶安）
- 微课实录丛书(中小学体育卷)
- 图说果园林地养鸡(全彩印刷)/高效养殖致富直通车
- 民法小真题(背诵版)
- 语言风格的秘密(语言如何透露人们的性格情感和社交关系)(精)
- 2019版数据结构高分笔记(第7版)/天勤计算机考研高分笔记系列
- 电力系统金属材料防腐与在线修复技术
- 数字设计和计算机体系结构(英文版第2版ARM版)/经典原版书库
- ASP.NET程序设计教程(C#版第3版高等教育规划教材)
- 现代涂装技术/现代表面工程技术丛书
- 中国近代音乐史简述(附光盘)
- 好想住北欧风的家
- 走向科学发展的城市区域(天津滨海新区城市总体规划发展演进)/天津滨海新区规划设计丛书
- 医疗功能房间详图详解(Ⅰ)
- 配色手册
- 小红母鸡(精)