网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茄子烧橡皮鱼
释义
食材明细
主料
橡皮鱼
510克
茄子
175克
辅料
姜片
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄子烧橡皮鱼的做法步骤
1
材料:橡皮鱼、茄子(已清洗切开)、姜片
2
将橡皮鱼去头剥去皮去内脏洗净、捞出,控干水分,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼两面煎一下。
4
随后,搁入姜片,加适量的料酒。
5
加入一些清水。
6
煮开。
7
接着,加适量生抽。
8
加适量的香醋。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味煮开,煮上2分钟。
13
然后,合入切好的茄子翻动一下,煮开。
14
最后,煮至熟软,即成。
15
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
豆角炒蛋
番茄酱牛肉炖土豆
蒜苔肉片焖煎豆腐
韭菜花炒小河虾
自制虾条
原味奶香雪糕
爆炒肥肠
自制辣椒油-高配版
誉世晨饮品技术培训——芝士茉莉绿茶教程
蓝莓慕斯
糖醋红萝卜
卤肉炒蒜薹
葱香肉花卷
彩色绣球馒头
空气炸锅蛋挞皮版香蕉派
比宫保鸡丁好吃的宫保虾仁
誉世晨饮品培训——芝士四季春教程
葱香干豆腐
炒凉皮
银耳拌黄瓜
火腿肠炒土豆片
响油芦笋
蒜蓉油麦菜
肥而不腻,入口即化的把子肉
香菇土豆烧鸡腿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 9:33:07