食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
素馅饺子的做法步骤
-
1白面和荞麦面1：1的比例，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。 -
2醒面的同时，将小白菜，小葱，土豆丝，泡发好的粉条，一起下锅煮熟。可以过凉水，降低温度后，切成碎末。再加入适量的盐，待用。 -
3面醒好后，擀成小点的饺子皮，因为加了荞麦面，面不会很有筋性，擀皮时不要太用力。 -
4加入馅料，包成小饺子。 -
5开水下锅，待饺子变胖了，就表示煮好了。建议在锅里加入适量的盐，这样成盘的饺子就不会粘在一起了。另外，因为加了荞麦面的原因，小饺子不能过凉水，否则会变硬的，口感就不好了！
小窍门
不能吃荞麦的宝宝，可以直接选用白面，吃白面过敏的宝宝，可用大米粉代替。
馅料可根据宝宝喜好而定！
能吃油类的宝宝，可往馅料里加入橄榄油之类的脂肪。
馅料可根据宝宝喜好而定！
能吃油类的宝宝，可往馅料里加入橄榄油之类的脂肪。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 心蓝手制私房菜【口味莴笋条】——爽脆莴笋的小资范
- 饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭
- 香菇萝卜丝鲫鱼汤
- 豆渣炒蟹粉
- 蚝油西兰花
- 酥脆奶香小饼 （新手做饼干）
- 0失败率 咖喱拌饭
- 蕃茄炒蛋
- 简单美味--蜂蜜小蛋糕
- 橙香排骨
- 电饭锅版 清蒸金针菇
- 油焖虾
- 意式红茶脆饼
- 炸生鱼片——炸出来的营养美味
- 冬草川贝炖瘦肉
- 豆渣蛋糕（免烤微波版）
- 海带排骨汤
- 虾仁茴香肠粉
- 棋格吐司
- 琥珀核桃
- 儿时味道冰糖葫芦
- 西葫芦杂粮饼
- 锅塌豆腐
- 糖炒栗子
- 孜然豆腐
- 禁什么什么欲的成语
- 禁什么什么牧的成语
- 禁什么什么猾的成语
- 禁什么什么脔的成语
- 禁什么什么行的成语
- 禁什么什么阔的成语
- 禁什么令什么的成语
- 禁什么割什么的成语
- 禁什么寝什么的成语
- 禁什么开什么的成语
- 禁什么止什么的成语
- 禁什么正什么的成语
- 禁什么疏什么的成语
- 禁什么诛什么的成语
- 禁什么除什么的成语
- 醉公子 朱槿（明·高濂）
- 醉公子 次史梅溪韵，蜡雪（清末近现代初·吴湖帆）
- 醉公子 毛申人新婚，未几即赴文友通宵之宴（清·黄永）
- 醉公子 灯花（清·黄永）
- 醉公子 玉箸鱼（近现代·沈轶刘）
- 醉公子 街鼓（清·王士禄）
- 醉公子 闺情，集唐诗（清·董元恺）
- 醉公子 题轩外竹（清·唐元观）
- 醉公子（唐·尹鹗）
- 醉公子（唐·无名氏）
- 醉公子（唐·薛昭蕴）
- 醉公子（唐·顾夐）
- 醉公子（宋末元初·仇远）
- 醉公子（当代·秦鸿）
- 醉公子（当代·程滨）
- 新世纪教师角色重塑--教师发展之本/中小学教师专业发展丛书
- 像猫一样生活
- 手斧男孩
- 让友情和爱充满我们的心灵/100%成长计划丛书
- 让我聪明的好习惯让我变笨的坏习惯/100%成长计划丛书
- 陆游年谱
- 影响孩子一生的15个好习惯/100%成长计划丛书
- 为什么我总是考第一/100%成长计划丛书
- 如何成为有才能的孩子/100%成长计划丛书
- 后汉书疏证(精)
- 中医妇科病良方
- 植物学(全国高等农林院校教材)
- 药用植物资源开发利用学(全国高等林业院校试用教材)
- 我也有一个梦想(近距离看美国之3)
- 总统是靠不住的(近距离看美国之2)