食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸罗非鱼的做法步骤
-
1配料洗干净。 -
2切好。
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3鱼洗干净，米酒摸匀，放少量姜丝上锅蒸。
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4蒸好的鱼（蒸出的水倒掉）。
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5放猪油热锅，放小米辣，姜丝炒出味儿。
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6放葱炒出味儿，放适量水，酱油，蚝油，盐，少量白糖，煮开淋上。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 香甜软糯好喝的筒骨板栗马蹄玉米胡萝卜汤
- 火腿蛋炒饭
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- 煎蒸咸鱼头
- 煎烧雷鱼
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- 牛肉炖柿子
- 鸡翅、鸡爪卤鸡腿
- 香蕉酥
- 油炸肉丸子
- 香菇青椒鸭
- 芥末罗氏虾
- 凉拌牙签牛肉
- 剁椒蒸排骨
- 黑木耳炒杏鲍菇
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