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诗文
姬松茸烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
390克
姬松茸
50克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
调料
冰糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸甜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
姬松茸烧排骨的做法步骤
1
食材:排骨(已清洗焯水)、姬松茸(先洗净再用温水浸泡1个小时)、桂皮、大料、冰糖
2
起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
3
接着,搁入桂皮和大料。
4
加入冰糖。
5
加适量的料酒。
6
加适量的老抽。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
调味翻炒翻炒。
10
然后,泡好的姬松茸和泡姬松茸的水一起加入烧煮开。
11
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 15:20:21