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诗文
小猫馒头
释义
食材明细
主料
面粉
300g
牛奶
150g
辅料
酵母
3g
白糖
20g
可可粉
适量
红曲米
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
小猫馒头的做法步骤
1
面粉中加酵母,牛奶,白糖和成面团醒发制两倍大。
2
分出两块小面团加可可粉和红曲粉揉匀。
3
取白色面团一块大约30克。
4
整成馒头形状。
5
包上自己喜欢的的馅料。
6
包好馅料。
7
取粉色面团搓圆。
8
做成猫耳朵。
9
做好猫耳朵按在上面如图。
10
取黑色面团做搓圆。
11
做成小猫的眼睛。
12
取黑色面团搓长如图。
13
做成小猫的黑纹。
14
黑色面团做成胡须。
15
在用粉色面团做成小猫的鼻子。
16
取黑色面团做成小猫的嘴巴。
17
小猫做成了。
18
上锅醒十分钟蒸十五分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 馒头花卷
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更新时间:2025/3/13 16:30:40