“宝宝要吃包子，去超市买了一块猪肉，回来自己剁的肉馅，吃着还比较放心，里边又放了几棵大葱，调好的馅闻起来就好香，蒸好的包子一口咬下去，全是肉，还有汤汁在里边，那真叫一个美啊！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪肉大葱包子的做法步骤
-
1鲜猪肉和大葱备好 -
2面粉用酵母粉加水和好，发至两倍大 -
3猪肉剁碎剁成肉馅 -
4大葱也剁成末 -
5将剁好的肉馅和大葱加入盐、酱油、五香粉、香油搅拌，要顺着一个方向搅，使肉馅上劲 -
6将面分成大小均等的剂子 -
7擀成包子皮 -
8将肉馅包入皮内 -
9包好的包子 -
10上锅大火蒸25分钟即可 -
11包子熟了
使用的厨具：蒸锅
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